Imagina despertar en una mañana fría y acogedora, con antojo de un delicioso pan recién hecho pero sin ganas de esperar horas por el proceso de fermentación. En ese momento, descubres la receta perfecta: pan de maicena en sartén, fácil de preparar y listo en cuestión de minutos.
Esta receta te permite disfrutar de un pan esponjoso y calentito sin necesidad de encender el horno ni esperar largas horas de levado. Simplemente mezclas unos pocos ingredientes básicos en un bowl, calientas una sartén y en pocos minutos, el aroma tentador del pan recién horneado invade tu hogar.
Cada bocado de este pan de maicena es una experiencia reconfortante, con su textura suave y su sabor delicado. Sin duda, es una opción perfecta para esos momentos en los que deseas disfrutar de un pan casero rápido y delicioso.
Ingredientes para hacer Pan de maicena
- 3 cdas. de Maicena
- 1 Huevo
- ½ cda. de Levadura (tipo Royal)
- 1 cad. de Queso crema (se puede sustituir por requesón)
- 1 cadita. de Semillas de chía
- Sal (al gusto)
Modo de preparación
-En un bowl, combina el huevo, la maicena, la sal y el queso crema y mezcla bien.
-Añade la chía y la levadura química y vuelve a mezclar hasta que todo esté bien integrado.
-Vierte la masa en una sartén engrasada y cuécela a fuego lento.
-Cuando la base esté dorada y se despegue de la sartén, dale la vuelta para cocinar el otro lado.
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