Budín de 3 Ingredientes: ¡Un postre fácil y delicioso sin leche condensada!

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¿Te apetece un postre delicioso, fácil de preparar y sin ingredientes procesados? ¡Entonces este budín de 3 ingredientes es perfecto para ti! Con solo huevos, leche y azúcar, puedes crear un postre cremoso y lleno de sabor que encantará a toda la familia.

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de azúcar

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un licuadora, mezcla los huevos, la leche y el azúcar hasta que estén bien combinados.
  3. Vierte la mezcla en un molde para budín engrasado.
  4. Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
  5. Deja enfriar completamente antes de desmoldar.

Consejos:

  • Para un budín más rico, puedes agregar 1 cucharadita de extracto de vainilla o ralladura de limón a la mezcla.
  • También puedes espolvorear el budín con canela en polvo o cacao en polvo antes de servir.
  • Si quieres un budín con textura más firme, puedes cocinarlo al baño maría durante 45-50 minutos.
  • Este budín se puede conservar en la nevera durante 3-4 días.

Variaciones:

  • Puedes agregar frutas frescas o secas al budín antes de hornearlo.
  • También puedes usar leche vegetal en lugar de leche de vaca.
  • Si no tienes azúcar, puedes usar miel o jarabe de arce como endulzante.

Este budín de 3 ingredientes es una receta simple y versátil que puedes adaptar a tus gustos. ¡Disfruta de este postre fácil y delicioso!

Nota: Este budín no contiene leche condensada, por lo que es una opción más saludable que los budines tradicionales.

¡Buen provecho!

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