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¿Eres un amante de los postres, pero no cuentas con mucho tiempo para prepararlos? ¡No te preocupes! Esta receta de tarta de queso es la solución perfecta para ti. Con solo 3 ingredientes básicos, podrás crear un postre delicioso y cremoso que sorprenderá a todos tus invitados.
¿Lo mejor? No solo es fácil de preparar, sino que también es muy versátil. Puedes personalizarla con tus toppings favoritos, como fruta fresca, mermelada, chocolate o frutos secos.
Anímate a probarla y disfruta de un postre irresistible sin complicaciones!
Ingredientes:
- 600 g de queso crema
- 200 g de leche condensada
- 4 huevos grandes
Preparación:
- Prepara el molde: Precalienta el horno a 180°C. Forra un molde desmontable de 20 cm con papel de horno, engrasando los bordes.
- Mezcla los ingredientes: En un recipiente grande, bate los huevos hasta que estén espumosos. Agrega el queso crema y la leche condensada, y continúa batiendo hasta que la mezcla esté suave y uniforme.
- Vierte la mezcla: Vierte la mezcla en el molde preparado y alisa la superficie.
- Hornea: Hornea durante 50-60 minutos, o hasta que la tarta esté firme al tacto. Si notas que la superficie se dora demasiado, cúbrela con papel de aluminio durante los últimos minutos de cocción.
- Enfría: Retira la tarta del horno y deja enfriar completamente a temperatura ambiente. Luego, refrigérala durante al menos 4 horas, o mejor toda la noche.
- Sirve y disfruta: Decora la tarta con tus toppings favoritos y ¡listo! Disfruta de un postre cremoso y delicioso.
Consejos adicionales:
- Para una textura más firme, puedes usar queso mascarpone en lugar de queso crema.
- Si deseas un sabor más intenso a queso, agrega una cucharadita de extracto de vainilla a la mezcla.
- Puedes agregar ralladura de limón o naranja a la mezcla para darle un toque cítrico.
- Para una tarta más crujiente, puedes utilizar una base de galletas trituradas mezcladas con mantequilla derretida.
¡No tengas miedo de experimentar con diferentes sabores y toppings! Esta receta es solo una base, puedes personalizarla a tu gusto y crear tu propia versión única de tarta de queso con 3 ingredientes.
Comparte tu experiencia: ¿Has probado esta receta? ¡Cuéntanos en los comentarios cómo te quedó y qué toppings has utilizado!
¡A cocinar!
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